SPUMANTE BRUT ROSE' Metodo Classico CASTELLO di MELETO

Paese: Italia
Regione: Toscana 
Produttore: Castello di Meleto

Annata: 2019
Denominazione: Brut Rosé Metodo Classico
Uve: 100% Sangiovese
Affinamento: Il vino rosato rifermenta in bottiglia dove sosta a contatto con lieviti selezionati per almeno 3 anni
Gradazione alcolica: 12.5 % vol.
Temperatura di Servizio: 8-10 ℃

Contenuto bottiglia: 75 cl.
Tappo: a fungo in sughero

Note organolettiche: Rosa tenue con perlage fitto e persistente, molto complesso e caratterizzato con note di crosta di pane e lievito. Al gusto è fresco e mantiene piacevolmente l'acidità tipica del Sangiovese

Abbinamento: Questa bollicina sofisticata è ottima con il pescato e con piatti di pesce, con tutti i salumi e con formaggi stagionati