conf. da 2 bottiglie SP/08 FRANCIACORTA BRUT S.A DOCG CUVÉE ALLA MODA
Monzio Compagnoni

conf. da 2 bottiglie SP/08 FRANCIACORTA BRUT S.A DOCG CUVÉE ALLA MODA

Prezzo di listino €44,00 €0,00 Prezzo unitario per
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al momento del pagamento.

(la confezione regalo è già compresa nel prezzo)

Paese: Italia
Regione: Lombardia
Produttore: Azienda Agricola Monzio Compagnoni

Annata: -
Denominazione: Brut D.O.C.G.
Uve: 80% Chardonnay, 20% Pinot Nero
Affinamento: minimo 24 mesi sui lieviti
Gradazione alcolica: 13 % vol.
Temperatura di Servizio: 8° C

Contenuto bottiglia: 75 cl.
Tappo: a fungo in sughero

Note organolettiche: colore giallo paglierino con leggero accenno verde, spuma abbondante e perlage di estrema finezza. A spiccare sono evidenti, e sostenuti, sentori floreali accanto alla tradizionale crosta di pane e da quelli più delicati di pesca e mela, ha freschezza e mineralità notevoli. Le sensazioni fresche ed acide sono equilibrate da una morbidezza accennata di vaniglia e, più al naso, di mela, che riempie ed accompagna a lungo il palato; il finale di bocca tuttavia torna a farsi grintoso.

Abbinamento: ideale come aperitivo, accompagnato da salumi e piatti a base di pesce e di carni bianche al forno.


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