SAUVIGNON COLLIO DOC
Fiegl

SAUVIGNON COLLIO DOC

Prezzo di listino €13,20 €0,00 Prezzo unitario per
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al momento del pagamento.

Paese: Italia
Regione: Friuli Venezia Giulia
Produttore: Azienda Agricola Fiegl

Annata: 2019
Denominazione: Collio D.O.C.
Uve: 100% Sauvignon
Affinamento: in acciaio
Gradazione alcolica: 13.0 % vol.
Temperatura di Servizio: 10/12° C

Contenuto bottiglia: 75 cl.
Packaging:
cartone da 6 bottiglie
Tappo:
in sughero Diam®

Note organolettiche: il Sauvignon è un uva affascinante. Esigente in vigna, esigente in cantina. Esprime il suo potenziale in pochi areali al mondo. Per nostra fortuna il Friuli Venezia Giulia è fra questi. Riuscire a mantenere l’aromaticità dell’uva è una sfida impegnativa.

Si presenta brillante, con un colore giallo paglierino, con riflessi verdolini. Il naso è complesso e molto variegato. Alle note di alloro, salvia, basilico, foglia di pomodoro si aggiungono toni agrumati e minerali di pietra focaia. In bocca si presenta con una spalla acida notevole, integrata con una sapidità interessante. Ottima la corrispondenza fra l’olfatto e il palato.


Condividi questo prodotto