ROSSO OLTREPÒ RISERVA CAVARIOLA magnum

Paese: Italia
Regione: Lombardia
Produttore: Bruno Verdi

Annata: 2015
Denominazione: Oltrepò Pavese D.O.P.
Uve: 60% Croatina, 20% Barbera, 10% Uva Rara e 10% Ughetta di Canneto
Affinamento: in acciaio
Gradazione alcolica: 15,50 % vol.
Temperatura di Servizio: 16/18° C.

Contenuto bottiglia: 150 cl.
Tappo: in sughero 

Note organolettiche: colore rosso rubino intenso brillante tendente al granata conl'età. Profumo molto largo, complesso, con netti sentori di spezie dalla cannella alla noce moscata con fondo di sottobosco. Sapore asciutto, ricco di struttura, ampio su tannini nobili di ottimo equilibrio ricco di stoffa e nerbo, che si fa vellutato e aristocratico con l'età.

Abbinamento: -