ROSSO BOLOGNA COLLI BOLOGNESI DOC

Paese: Italia
Regione: Emilia Romagna
Produttore: Tenuta Bonzara

Annata: 2017/18
Denominazione: Colli Bolognesi D.O.C.
Uve: Cabernet Sauvignon, Merlot
Affinamento: in acciaio
Gradazione alcolica: 12 % vol.
Temperatura di Servizio: 18° C

Contenuto bottiglia: 75 cl.
Tappo: in sughero

Note organolettiche: colore rosso rubino con riflessi violacei. Profumo fruttato e floreale con sentori di piccoli frutti rossi. Sapore morbido, ma anche intenso e persistente, equilibrato in acidità e tannino.

Abbinamento: ottimo con antipasti di salumi e formaggi di media stagionatura, primi piatti succulenti e secondi di carne.