ROCCA DI BONACCIARA MERLOT COLLI BOLOGNESI DOC

Paese: Italia
Regione: Emilia Romagna
Produttore: Tenuta Bonzara

Annata: 2016/2017
Denominazione: Colli Bolognesi D.O.C.
Uve: Merlot
Affinamento: in acciaio e legno
Gradazione alcolica: 14 % vol.
Temperatura di Servizio: 18° C

Contenuto bottiglia: 75 cl.
Tappo: in sughero

Note organolettiche: colore rosso rubino molto intenso con leggeri riflessi granato. Profumo morbido con fruttato ampio ed armonioso. Tostatura elegante ed appropriata. Notevole volume ed equilibrio, ricco di tannini eleganti e morbidi. Finale persistente e lungo.

Abbinamento: ideale con piatti di carni rosse alla griglia, cacciagione e selvaggina, formaggi secchi stagionati.