FRANCIACORTA BRUT DOCG CUVÉE ELEMENTAIRE jeroboam
Monzio Compagnoni

FRANCIACORTA BRUT DOCG CUVÉE ELEMENTAIRE jeroboam

Prezzo di listino €185,00 €0,00 Prezzo unitario per
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al momento del pagamento.

Paese: Italia
Regione: Lombardia
Produttore: Azienda Agricola Monzio Compagnoni

Annata: -
Denominazione: Brut D.O.C.G.
Uve: 25% Chardonnay, 75% Pinot Nero
Affinamento: travaso di sboccatura di 4 millesimati
Gradazione alcolica: 13 % vol.
Temperatura di Servizio: 10° C

Contenuto bottiglia: 300 cl.
Packaging:
cassa legno da 1 bottiglia
Tappo:
a fungo in sughero

Note organolettiche: colore giallo paglierino con leggero riflesso ramato. La spuma è abbondante e il perlage di estrema finezza. A spiccare sono evidenti e sostenuti sentori di crosta di pane, di biscotto, di frutta secca (mandorla tostata e noce in particolare) affiancati da quelli più delicati di mela golden e pera, ha avvolgenza e ricchezza notevoli. Le sensazioni fresche ed acide sono equilibrate da una grande morbidezza che riempie ed accompagna a lungo il palato con un finale di bocca molto persistente. Ideale come aperitivo, si accompagna benissimo alle paste delicate, al pesce in genere ed alle carni soprattutto bianche ed alla griglia.


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