FRANCIACORTA BRUT DOCG CUVÉE ELEMENTAIRE jeroboam
Monzio Compagnoni

FRANCIACORTA BRUT DOCG CUVÉE ELEMENTAIRE jeroboam

Prezzo di listino €185,00 €0,00 Prezzo unitario per
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al momento del pagamento.

Paese: Italia
Regione: Lombardia
Produttore: Azienda Agricola Monzio Compagnoni

Annata: -
Denominazione: Brut D.O.C.G.
Uve: 25% Chardonnay, 75% Pinot Nero
Affinamento: travaso di sboccatura di 4 millesimati
Gradazione alcolica: 13 % vol.
Temperatura di Servizio: 10° C

Contenuto bottiglia: 300 cl.
Tappo: a fungo in sughero

Note organolettiche: colore giallo paglierino con leggero riflesso ramato. La spuma è abbondante e il perlage di estrema finezza. A spiccare sono evidenti e sostenuti sentori di crosta di pane, di biscotto, di frutta secca (mandorla tostata e noce in particolare) affiancati da quelli più delicati di mela golden e pera, ha avvolgenza e ricchezza notevoli. Le sensazioni fresche ed acide sono equilibrate da una grande morbidezza che riempie ed accompagna a lungo il palato con un finale di bocca molto persistente.

Abbinamento: ideale come aperitivo, si accompagna benissimo alle paste delicate, al pesce in genere ed alle carni soprattutto bianche ed alla griglia.


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