
PEDEVENDO BIANCO frizzante sur lie Firmino Miotti
Paese: Italia
Regione: Veneto
Produttore: Azienda Agricola Firmino Miotti
Annata: -
Denominazione: Vino bianco
Uve: 100% Pedevendo
Affinamento: frizzante sur lie non degorgiato
Gradazione alcolica: 11.50 % vol.
Temperatura di Servizio: 8° C
Contenuto bottiglia: 75 cl.
Tappo: in sughero
Note organolettiche: alla vista si presenta paglierino con riflessi verdolini, con piccole bollicina di lunga persistenza. Al naso si alternano profumi di frutta fresca, mentre in bocca la buona acidità sostenuta dalla leggera gasatura lo rende piacevole e vivace.
Abbinamento: ideale in ogni occasione, immancabile dopo una giornata di lavoro. Da aperitivo, ottimo in vacanza, sta molto bene accompagnato da fritture di pesce. È leggero e di grande bevibilità. Lo si può servire tutto torbido, agitando la bottiglia prima dell’uso, oppure limpido, caraffando lentamente per separare i sedimenti del vino.