NEBBIOLO CANAVESE PRIMANEVE BRIAMARA

Paese: Italia
Regione: Piemonte
Produttore: Cantine Briamara

Annata: 2018
Denominazione: D.O.C.
Uve: 100% Nebbiolo dal comune di Carema
Affinamento: in acciaio e legno
Gradazione alcolica: 13 % vol.
Temperatura di Servizio: 16/18° C

Contenuto bottiglia: 75 cl.
Tappo: in sughero

Note organolettiche: colore rosso granato con leggeri riflessi aranciati. Profumo caratteristico, pieno, intenso con sentori di fiori secchi e frutti di bosco. Sapore secco, di buon corpo, piacevolmente tannico. Si presta notevolmente ad un discreto invecchiamento arricchendosi così di note speziate e tannini dolci.

Abbinamento: si sposa bene con agnolotti e tagliatelle al ragù, con carne alla griglia e formaggi di media stagionatura.