LE COLOMBARE BIANCO Firmino Miotti

Regione: Veneto
Produttore: Azienda Agricola Firmino Miotti

Annata: 2021/2023
Denominazione: Venete bianco I.G.T.
Uve: 75% Tocai, 25% Riesling
Affinamento: in acciaio
Gradazione alcolica: 12 % vol.
Temperatura di Servizio: 10° C

Contenuto bottiglia: 75 cl.
Tappo: in sughero

Note organolettiche: vino bianco prodotto da uve selezionate di varietà riesling e tai che vanno a comporre il nuovo Le Colombare. Dal colore paglierino con riflessi verdi, dalla limpidezza brillante, dal profumo di frutta tropicale, ananas, pesca bianca e rosa. Ampio in bocca, secco, elegante, armonico e di buona struttura. Molto persistente.

Abbinamento: si sposa bene con primi piatti anche a base di carne, con carni bianche e pesce saporito, formaggi a pasta molle.