FRANCIACORTA NATURE RISERVA MONTI DELLA CORTE DOCG
Monzio Compagnoni

FRANCIACORTA NATURE RISERVA MONTI DELLA CORTE DOCG

Prezzo di listino €34,00 €0,00 Prezzo unitario per
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al momento del pagamento.

Paese: Italia
Regione: Lombardia
Produttore: Azienda Agricola Monzio Compagnoni

Annata: 2008
Denominazione: Brut D.O.C.G.
Uve: 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero
Affinamento: minimo 36 mesi sui lieviti
Gradazione alcolica: 13 % vol.
Temperatura di Servizio: 10° C

Contenuto bottiglia: 75 cl.
Packaging:
cartone da 6 bottiglie
Tappo:
a fungo in sughero

Note organolettiche: colore giallo paglierino con riflessi ramati, spuma abbondante e perlage di estrema finezza. A prevalere il mallo di noce verde oltre al biscotto ed alloro. Struttura complessa e solida al palato, secco, le uniche concessioni al dolce sono i ricordi di frutto e un leggerissimo finale di vaniglia, la vena acida è sferzante, resistente e persistente. Ideale su tutti i piatti a base di pesce, ma anche su primi piatti ricercati e sostanziosi.


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