ROSÉ BRUT Spumante Met. Classico Fiegl

Paese: Italia
Regione: Friuli Venezia Giulia
Produttore: Azienda Agricola Fiegl

Denominazione: Vino Spumante Rosato Brut
Uve: Pinot Grigio del Collio
Affinamento: 18 mesi sui lieviti
Gradazione alcolica: 12.5 % vol.
Temperatura di Servizio: 8/10° C

Contenuto bottiglia: 75 cl.
Tappo: in sughero Diam®

Note organolettiche: color rosa ramato, quasi buccia di cipolla, così si presenta in calice il Metodo Classico Rosé Fiegl. Grazie alla rapida macerazione otteniamo questo colore così particolare. Il perlage è fine e fitto. Al naso esprime belle note floreali, rosa selvatica, fruttate, pera, e di crosta di pane. Al palato la cremosità delle bollicine è incantevole. E’ fresco, persistente e armonico.

Abbinamento: accompagna egregiamente i piatti di pesce crudo.