ERBALUCE DI CALUSO BRIC D'LA GESIA BRIAMARA

Paese: Italia
Regione: Piemonte
Produttore: Cantine Briamara

Annata: 2020
Denominazione: D.O.C.G.
Uve: 100% Erbaluce
Affinamento: in acciaio e legno
Gradazione alcolica: 13.50 % vol.
Temperatura di Servizio: 12/14° C

Contenuto bottiglia: 75 cl.
Tappo: in sughero

Note organolettiche: colore giallo paglierino con riflessi dorati. Profumo fresco ed inteso: fiori bianchi e frutti, agrumi, mela e polpa di pesca, seguito da note più mature di mela cotogna, susine gialle, nespole e sfumature speziate. Sapore secco, fresco e sapido, in bocca evidenzia la sua avvolgente struttura e si riscontrano le note fruttate dell'olfatto in un finale persistente.

Abbinamento: per il suo gusto fresco e sapido e per il suo importante corpo si sposa bene con ricche preparazioni a base di pesce, primi di struttura, carni bianche.