DOLCETTO D'ALBA DOC FONTANAZZA

Paese: Italia
Regione: Piemonte
Produttore: Poderi Marcarini

Annata: 2019
Denominazione: D.O.C.
Uve: 100% Dolcetto
Affinamento: in acciaio
Gradazione alcolica: 12,50 % vol.
Temperatura di Servizio: 14/16° C

Contenuto bottiglia: 75 cl.
Tappo: in sughero 

Note organolettiche: alla vista si presenta di un magnifico colore rosso rubino, con riflessi violetti. Il profumo intenso e persistente offre sensazioni floreali e fruttate, con evidenti note di spezie dolci. Al palato ritroviamo le stesse sensazioni, impreziosite ed esaltate da una gradevole acidità e da un delicato retrogusto amarognolo, piacevole ed invitante.

Abbinamento: per le sue particolari caratteristiche, si abbina felicemente con tutti i piatti della cucina italiana ed internazionale. Il suo bicchiere ideale è il calice medio a stelo alto.