{"product_id":"cremant-de-bourgogne-brut-prestige-b-b-moillard","title":"CRÉMANT DE BOURGOGNE BRUT PRESTIGE B\/B MOILLARD","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaese:\u003c\/strong\u003e Francia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegione:\u003c\/strong\u003e Bourgogne\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduttore: \u003c\/strong\u003eMoillard\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2022\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUve:\u003c\/strong\u003e 100% Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento: \u003c\/strong\u003eminimo 18 mesi sui lieviti - Metodo Classico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 12 % vol.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di Servizio:\u003c\/strong\u003e 8\/10° C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenuto bottiglia: \u003c\/strong\u003e75 cl.\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003cstrong\u003eTappo:\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e a fungo in sughero\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote organolettiche: \u003c\/strong\u003eColore giallo paglierino brillante con riflessi dorati. Perlage fine, fitto e persistente. Al naso elegante e complesso, con sentori di fiori bianchi, agrumi (limone e pompelmo), mela e pera, accompagnati da delicate note di brioche, nocciola e lieviti dovute all'affinamento sui lieviti. In bocca ha un inizio fresco e vivace con una bollicina cremosa e ben integrata. Buona struttura, equilibrata acidità e piacevole sapidità , con un finale lungo, pulito e armonico con ritorni agrumati e leggere sfumature di crosta di pane.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamento:\u003c\/strong\u003e aperitivi, ostriche, tartare di pesce, crostacei, risotti ai frutti di mare, pesce al forno, formaggi a pasta molle.\u003c\/p\u003e","brand":"Moillard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53329586356560,"sku":null,"price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0381\/7776\/7564\/files\/cremantbrutprestige.jpg?v=1785401545","url":"https:\/\/enotecabolis.com\/products\/cremant-de-bourgogne-brut-prestige-b-b-moillard","provider":"Enoteca BOLIS","version":"1.0","type":"link"}