CHIARETTO VALTÈNESI DOC SELENE bio-organic
La Pergola

CHIARETTO VALTÈNESI DOC SELENE bio-organic

Prezzo di listino €11,20 €0,00 Prezzo unitario per
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al momento del pagamento.

Paese: Italia
Regione: Lombardia
Produttore: Cantine La Pergola

Annata: 2019
Denominazione:
Valtenesi D.O.C. rosato
Uve:
50% Groppello, 25% Marzemino, 25% Sangiovese/Barbera/Rebo
Affinamento:
in acciaio
Gradazione alcolica:
13 % vol.
Temperatura di Servizio:
8/10° C

Contenuto bottiglia: 75 cl.
Packaging:
cartone da 6 bottiglie
Tappo:
in sughero 

Note organolettiche: il vino per eccellenza di Moniga del Garda, stappato per la prima volta da Pompeo Molmenti nel 1896. Nasce nel cuore della prima notte per levata di cappello: il puro ore del mosto viene separato dalle bucce a fermentazione iniziata da poche ore. La nuova annata è presentata ogni anno il 14 di febbraio, giorno di San Valentino.

Abbinamento: eccelle con il pesce di lago e i crostacei -specialmente gamberetti, scampi, astice e aragosta- le carni bianche e la caprese (si sposa bene con mozzarella e pomodori, quindi anche con la pizza). È assai gradevole come aperitivo primaverile ed estivo. Da evitare l’abbinamento con carciofi e asparagi.

Riconoscimenti:
- Miglior Rosato Lombardia: Guida Luca Maroni 2016/17
- Medaglia Oro @ Mondial Du Rosé Cannes 2017


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