CHIANTI CLASSICO DOCG 2018
Castello di Meleto

CHIANTI CLASSICO DOCG 2018

Prezzo di listino €13,00 €0,00 Prezzo unitario per
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al momento del pagamento.
Paese: Italia

Regione: Toscana
Produttore: Castello di Meleto

Annata: 2018
Denominazione:
D.O.C.G.
Uve:
95% Sangiovese, 5% Merlot
Affinamento:
dopo la fermentazione alcolica spontanea in acciaio si ha un periodo di macerazione sulle bucce. La conseguente fermentazione malolattica è svolta in vasche di cemento. Il vino sosta in botti di rovere di Slavonia da 54 hl
Gradazione alcolica: 13 % vol.
Temperatura di Servizio:
18/20° C

Contenuto bottiglia: 75 cl.
Tappo: in sughero

Note organolettiche: colore rosso rubino intenso, ha note spiccate di ciliegia con accenni floreali. Buono l'ingresso in bocca sostenuto dalla bella acidità e dal frutto pieno, ha tannini ben espressi ma non aggressivi.

Abbinamento: perfetto per accompagnare i piatti tradizionali della cucina toscana (ribollita, pappa al pomodoro, ma anche carni bianche e rosse alla griglia.

Riconoscimenti: Wine Spectator 92 punti ; Decanter bronzo; IWSC bronzo


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