Champagne DEMI-SEC DOM CAUDRON

Paese: Francia
Regione: Champagne
Produttore: Dom Caudron

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Uve: 100% Pinot Meunier
Affinamento: in acciaio, 48 mesi sui livieti, dosaggio 33 g/l
Gradazione alcolica: 12 % vol.
Temperatura di Servizio: 8/9° C

Contenuto bottiglia: 75 cl.
Tappo: a fungo in sughero

Note organolettiche: è un Meunier al 100% dalla vinificazione tradizionale. Ha un invecchiamento medio di 2 anni sui lieviti. Questa cuvée è la prima creazione di Champagne Dom Caudron, quella che incarna il terroir di Passy-Grigny e la particolarità della sua uva Meunier.  Il dosaggio generoso esalta gli aromi del miele e porta molta prelibatezza.

Abbinamento:  ingrediente indispensabile per la preparazione di cocktail durante le vostre serate in casa, al bar o in discoteca. Ottimo durante un pasto con delizie.
I nostri suggerimenti per le armonie culinarie: cucina agrodolce, piatti dolci e salati, piatti piccanti, Charlotte con biscotti rosa di Reims, dolci con frutti bianchi e gialli, cioccolato fondente.