BUTTAFUOCO STORICO VIGNA PIANLONG SCUROPASSO
Cantina Scuropasso

BUTTAFUOCO STORICO VIGNA PIANLONG SCUROPASSO

Prezzo di listino €31,50 €0,00 Prezzo unitario per
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al momento del pagamento.

Paese: Italia
Regione: Lombardia
Produttore: Cantina Scuropasso

Annata: 2019

Denominazione: Oltrepò Pavese D.O.C.
Uve:
50% da croatina, 25% da barbera,
12% da uva rara e 13% da ughetta di Canneto.

Affinamento: Viene elevato in botti di rovere francese da 500 e 600 l per 2 anni e
affinato in bottiglia per 1 anno.
Gradazione alcolica:
14,5 % vol.
Temperatura di Servizio:
18° C.

Contenuto bottiglia: 75 cl.
Tappo: in sughero 

Note organolettiche: colore rosso rubino intenso; bouquet complesso con note di frutta rossa sotto spirito, spezie e sentori balsamici; in bocca è caldo, di corpo e struttura.

Abbinamento: bene su piatti di selvaggina e carni rosse; ottimo con bolliti, brasati e stufati, è da provare anche con formaggi a media stagionatura.


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