BARBERA DEL MONFERRATO vivace GAUDIO

Paese: Italia
Regione: Piemonte
Produttore: Azienda Agricola Gaudio

Annata: 2022
Denominazione: D.O.C.
Uve: 100% Barbera
Affinamento: in acciaio e legno
Gradazione alcolica: 14.5 % vol.
Temperatura di Servizio: 15/16° C

Contenuto bottiglia: 75 cl.
Tappo: in sughero

Note organolettiche: colore rosso scuro con riflessi violetti essendo imbottigliato molto giovane (marzo dopo vendemmia). Profumo molto aromatico, ricorda ciliegie mature e rose. Al palato un trionfo di frutti rossi sulle guance, al palato e sulla lingua, con un leggero pizzicorìo derivato dalla CO2.

Abbinamento: questo vino è molto indicato per i pasti quotidiani, poichè di facile beva, adatto ad abbinarsi a qualsiasi piatto.