BARBERA CANAVESE BARBAPREVE BRIAMARA

Paese: Italia
Regione: Piemonte
Produttore: Cantine Briamara

Annata: 2017
Denominazione: D.O.C.
Uve: 100% Barbera
Affinamento: in acciaio e legno
Gradazione alcolica: 12.50 % vol.
Temperatura di Servizio: 16/18° C

Contenuto bottiglia: 75 cl.
Tappo: in sughero

Note organolettiche: colore rosso rubino. Profumo floreale e fruttato con intensi sentori di marasca, lampone e mora, delicato accenno di torrefazione sullo sfondo. Sapore secco, fresco e sapido, con sensazioni fruttate intense e gradevoli. Esuberante in gioventù, col tempo questo vino si doma raggiungendo un’eccellente armonia e un delicato equilibrio.

Abbinamento: eccellente con salumi e formaggi di media stagionatura, antipasti della tradizione, pasta ripiena, secondi di carne.