SPUMANTE EXTRA BRUT METODO CLASSICO BALDETTI

Paese: Italia
Regione: Toscana - zona Cortona
Produttore: Cantina Baldetti

Annata: 2018
Denominazione: -
Uve: 50% Chardonnay, 50% Grechetto
Affinamento: 36 mesi sui lieviti
Gradazione alcolica: 11.5/12.5 % vol.
Temperatura di Servizio: 8° C

Contenuto bottiglia: 75 cl.
Tappo: a fungo in sughero

Note organolettiche: colore oro brillante con accenni di verde chiaro. Profumo di crosta di pane fresco di forno, note entusiasmanti di miele e pesca bianca, seguono sensazioni minerali e mentolate. Al palato è fine, freschissimo con le bollicine perfettamente integrate. Una bella acidità ne esalta la freschezza. Finale imprevedibile per il ritorno di dense note floreali.

Abbinamento: -