TOSCANA ROSSO (MERLOT) "GRANAIO" SAVIGNOLA

Paese: Italia

Regione: Toscana
Produttore: Savignola

Annata: 2020
Denominazione: Toscana Rosso I.G.T.
Uve: 100% Merlot
Affinamento: lento affinamento in barriques di rovere francese.
Gradazione alcolica: 14.5 % vol.
Temperatura di Servizio: 18/20° C

Contenuto bottiglia: 75 cl.
Tappo: in sughero

Note organolettiche: Intenso e caldo nel colore, profondo e intrigante al naso. Aromi di frutta matura come amarena e more si fondono con ammalianti noti balsamiche. All’assaggio rivela al palato la sua complessità e morbidezza, sorretta da un tannino maturo e vellutato. Sul finale, sprigiona in tutta la sua lunghezza una nota di affumicatura caratteristica di un lento affinamento in barriques.

Abbinamento: brasati, carni alla griglia, selvaggina, piatti a base di funghi, formaggi stagionati ed erborinati.