ROSSO PICENO DOC CERVIDONI TAVIGNANO

Regione: Marche
Produttore: Tenuta di Tavignano

Annata: 2021
Denominazione: D.O.C.
Uve: 70% Montepulciano, 30% Sangiovese
Affinamento: in acciaio
Gradazione alcolica: 14 % vol.
Temperatura di Servizio: 15/16° C

Contenuto bottiglia: 75 cl.
Tappo: in sughero

Note organolettiche: colore rosso rubino con toni violacei. Al naso è fruttato, ricorda confettura di ciliegie e leggera speziatura. Di corpo sapido con buon equilibrio tra tannini e nota alcolica, buona persistenza gustativa con piacevoli ritorni di frutta matura.

Abbinamento: ideale su primi piatti anche con rigaglie, carni da cortile grigliate, coniglio in porchetta, formaggi mediamente stagionati.