LO SPEPO TOSCANA ROSSO PALAZZESI

Regione: Toscana
Produttore: Elia Palazzesi

Annata: 2022
Denominazione: Toscana rosso IGT
Uve: 100% Sangiovese
Affinamento: in acciaio 
Gradazione alcolica: 13 % vol.
Temperatura di Servizio: 16/18° C

Contenuto bottiglia: 75 cl.
Tappo: in sughero

Note organolettiche: Rosso rubino piuttosto intenso e profondo con unghia vivace e brillante. Naso speziato e fresco, con decise note di salvia ed erba mediterranea. Entrata in bocca molto morbida e grassa, piacevole, si distende in bocca ed apre ad una speziatura ancora piu’ ricca di sfumature. vino di media concentrazione dal finale ancora morbido e dal tannino presente ma vellutato.

Abbinamento: L'elevata struttura del vino lo rende idoneo a confrontarsi con le migliri pietanze a base di carni rosse, aromatiche e ricche di sapore. Si sposa bene anche con formaggi stagionati.