VALLETTA VENETO ROSSO F. Miotti

Paese: Italia
Regione: Veneto
Produttore: Azienda Agricola Firmino Miotti

Annata: 2016
Denominazione: Veneto Rosso I.G.T.
Uve: 50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc
Affinamento: in acciaio e legno
Gradazione alcolica: 14,50 % vol.
Temperatura di Servizio: 18° C

Contenuto bottiglia: 75 cl.
Tappo: in sughero

Note organolettiche: rosso importante dal colore rubino carico e profondo, con sfumature violacee. Al naso si presenta subito intenso il sentore della terra rossa bagnata dalla pioggia, per poi emergere la frutta matura di sottobosco mescolata alle spezie, al caffè e al cacao. In bocca è elegante, equilibrato, la frutta si espande esaltandone l’austerità, i tannini dolci ed equilibrati donano una lunga persistenza.

Abbinamento: da secondi piatti di carne e formaggi stagionati.