BIRRA METODO CLASSICO RISERVA BALADIN
Paese: Italia
Produttore: Birrificio agricolo Baladin
Località: Piozzo (CN)
Gradazione alcolica: 10 % vol.
Temperatura di Servizio: 10/12° C.
Contenuto : 0,75 litri
Il nostro modo di fare... Bière de Champagne – Brut Bière
Il suo colore ambrato chiaro leggermente velato e la sua schiuma bianca fanno da preludio ad una birra davvero particolare. Al naso delicate note fruttate e di cerale accompagnate da sentori di caramello e lievi sfumature di agrume.
Al gusto si confermano le note olfattive, molto ricche seppur equilibrate, dove la componente calda e la frizzantezza esuberante contribuiscono a fare apprezzare, se pure al primo sorso possa sembrare leggermente dolce, il pieno valore di questa birra.
Ingredienti: acqua, malto d'orzo, weizen, grano saraceno, miscela di spezie in proporzione variabile, luppolo, zucchero, lievito.