BALLABIO FARFALLA EXTRA BRUT OLTREPÒ

Paese: Italia
Regione: Lombardia - Oltrepo Pavese
Produttore: Ballabio Az. Agricola

Annata: 2018
Denominazione: Oltrepò Pavese D.O.P.
Uve: 100% Pinot Noir
Affinamento: in acciaio
Gradazione alcolica: 12,50 % vol.
Temperatura di Servizio: 6/8° C.

Contenuto bottiglia: 75 cl.
Tappo: a fungo in sughero 

Note organolettiche: colore giallo paglierino con riflessi oro antico dalla spuma fine e persistente, bouquet in perfetto equilibrio tra note fruttate di pesca a polpa bianca e pera, sentori di frutta secca tostata e pane fresco, al palato possiede una elegante cremosità con retrogusto lungo e profondamente ricco di sensazioni sapide ed agrumate.

Abbinamento: - aperitivo - antipasti - pesce - ottimo anche a tutto pasto