PINOT GRIGIO MONSUPELLO
Paese: Italia
Regione: Lombardia
Produttore: Azienda Agricola Monsupello
Annata: 2023
Denominazione: Provincia di Pavia I.G.P.
Uve: 100% Pinot Grigio
Affinamento: in acciaio
Gradazione alcolica: 13,40 % vol.
Temperatura di Servizio: 10° C
Contenuto bottiglia: 75 cl.
Tappo: in sughero
Note organolettiche: colore giallo oro, lucido e brillante. Bouquet fine, elegante,di grande ventaglio (sentori di fiori e frutta matura; vaniglia e nocciola in particolare).
Sapore secco, prestante, corposo e strutturato; nerbo deciso in stoffa consistente e lunga; pieno carattere e razza.
Abbinamento: accompagna antipasti caldi, arrosti di pesce (sia al forno che allo spiedo e alla griglia), piatti di pesce salsati con particolare predilezione per i crostacei ed i formaggi piccanti in genere.