VERMENTINO COLLI DI LUNI BOBOLI Giacomelli
Paese: Italia
Regione: Liguria
Produttore: Azienda Agricola Giacomelli
Annata: 2023
Denominazione: Colli di Luni D.O.C.
Uve: 95% Vermentino, 5% Malvasia
Affinamento: in acciaio
Gradazione alcolica: 14 % vol.
Temperatura di Servizio: 10/12° C
Contenuto bottiglia: 75 cl.
Tappo: in sughero
Note organolettiche: colore giallo paglierino intenso e luminoso con decisi riflessi oro. Olfatto di intrigante complessità con fragranti note di erba cedrina, pompelmo e foglie di menta che si fondono in un deciso finale minerale. Palato di ampio volume, caldo ed avvolgente, ben mitigato da un coerente contributo di sapidità e freschezza.
Abbinamento: ideale con filetti di triglia allo zafferano, scampi in agrodolce, branzino in crosta.
Premi: 3 BICCHIERI VINI D'ITALIA 2022 GAMBERO ROSSO