conf. da 2 bottiglie CH/10 Champ. SPECIAL CLUB PAUL BARA Grand Cru

(la confezione regalo è già compresa nel prezzo)

Paese: Francia
Regione: Champagne
Produttore: Paul Bara Récoltant Manipulant

Annata: 2016
Uve: 70% Pinot Nero, 30% Chardonnay
Affinamento: 120 mesi sur lie, dosaggio 7,5 g/l
Gradazione alcolica: 12.5 % vol.
Temperatura di Servizio: 8/10° C

Contenuto bottiglia: 75 cl.
Tappo: a fungo in sughero

Note organolettiche:  La cuvée Spécial Club è unica nella Champagne e viene prodotta solo in occasione di annate eccezionali. Ogni cuvée Spécial Club è sottoposta al giudizio di una giuria molto esigente di professionisti (enologi e produttori) durante due degustazioni di approvazione: una prima degustazione di vins clairs e successivamente una degustazione di champagne. Colore oro dai riflessi gialli, perlage fine e delicato. Al naso è ricco di aromi e bella freschezza. In bocca si percepiscono note agrumate, mele granny. Vino molto ampio, corposo, caratterizzato da un bel equilibrio e da una freschezza persistente.

Abbinamento: ottimo sull’anatra ai mirtilli rossi.